Aquafaba bio (jus de pois chiche) 250 ml

Jus de cuisson de pois chiche bio. A utiliser en remplacement des oeufs.

Bouillon de pois chiches* (99%) et sel marin*
* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Il est recommandé de l'agiter avant de l'utiliser. Fouettez l'Aquafaba jusqu'à ce qu'elle soit ferme pour la boulangerie, ou utilisez-la pour préparer des sauces ou des omelettes.
Nous recommandons de fouetter pendant 3 minutes, en référence à 100 ml de produit.
Le récipient de 250 ml équivaut à 5 œufs, sachant qu'un œuf correspond à 50 ml.
Le récipient de 750 ml équivaut à 15 œufs, sachant qu'un œuf correspond à 50 ml.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Il n'a pas besoin de conditions réfrigérées.
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.